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今天小编为大家分享下丝瓜毛豆的做法,一起来学学吧。徐州新沂毛豆
主料:丝瓜 300克 毛豆 100克
调料:食盐 2克 白砂糖 10克 味精 2克 春明 香油 5克 徐州新沂毛豆
徐州新沂毛豆-丝瓜毛豆具体步骤:
1. 把嫩丝瓜刮去皮,切去不可食的部分,洗净,切滚刀块。
2. 毛豆去壳
3. 把炒锅置大火上,烧热,倒入植物油,待油热。徐州新沂毛豆
4. 先放毛豆子煸炒,加精盐炒匀。
5. 再放入丝瓜炒几下,加白糖及适量水,盖上锅,烧5分钟。
6. 见锅内汤汁不多时,加入味精炒匀,淋上香油,盛入盘内即可上桌供食。
以上就是小编对丝瓜毛豆做法的介绍,后期会继续更新毛豆相关资讯,敬请关注。徐州新沂毛豆
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