毛豆怎么做好吃-家常菜清炒毛豆的做法

　　毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的一种营养元素，有助于改善大脑记忆力与智力水平。因此想要补充膳食纤维却不爱吃芹菜的你，可以选择毛豆来吃，毛豆怎么做好吃？一起随着房场小编来了解一下。

　　清炒毛豆的做法：

　　步骤1：毛豆、蒜、小米辣。不吃辣椒可以不放，但是放上辣椒更好吃。

　　步骤2：蒜爆香。

　　步骤3：放毛豆翻炒

　　步骤4：加入少量水，放入辣椒，少量盐，盖盖子焖几分钟，不要时候太长，会黄。

　　步骤5：微微脆的毛豆裹着微微的辣，非常好吃，一定要试试哦！