毛豆腐的做法-如何制作家庭毛豆腐

　　毛豆腐的营养价值比较高，又可以用它来做很多吃的食品。快来跟着房场小编一起来看看毛豆腐的做法吧。

　　毛豆腐的做法：

　　1. 准备好豆腐与毛霉菌粉。

　　2. 把豆腐切成大小一致的块状备用。

　　3. 把毛霉菌粉倒入碗里，静置一会儿即可。

　　4. 把毛霉菌液倒入装豆腐的容器中，让其充分混合。

　　5. 混合好的豆腐，表面裹上了一层毛霉菌。把其放在蒸锅架上，将其整齐摆放好。

　　6. 盖好盖子，静等起毛霉菌长出来。大概三四天豆腐表面就会长出白色绒毛。

　　7. 长的很茂盛的绒毛的豆腐就完成了毛豆腐的制作，可以直接食用活做成豆腐乳。毛豆腐的做法。